Ernährung - Senioren

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Pilze als Jungbrunnen?

Pilze sind ein ungewöhnlich gesundes Nahrungsmittel, so Forscher. Ihr Gehalt an Antioxidantien ist höher als das anderer Lebensmittel und ein häufiger Konsum sei deshalb gesund und halte Alterungsprozesse ...

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Kaffee hält gesund

Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen – zu Recht. Kaffee hat viele positive gesundheitlichen Auswirkungen und senkt sogar das Todesrisiko, ergab eine aktuelle Untersuchung. Das gilt offenbar besonders ...

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Bessere Cholesterinwerte durch Vegetarismus

Wie sich eine pflanzliche beziehungsweise vegetarische Ernährung auf die Blutfette und Cholesterinwerte auswirkt, untersuchten Forscher anhand von Studien. Ihr Urteil: Die Werte sind deutlich günstiger ...

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Appetitlos? Spiegelbild steigert Esslust

Wer dauerhaft wenig Lust hat zu essen und appetitlos ist, könnte möglicherweise einen einfachen Trick anwenden, um wieder mit mehr Vergnügen zu essen: Das eigene Spiegelbild beim Essen zu betrachten ...

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Senioren: Tee hält geistig fit

Trinken Senioren täglich Tee, kann dies dem geistigen Abbau vorbeugen. Besonders profitieren möglicherweise Menschen, die ein erhöhtes Alzheimerdmenzrisiko aufweisen ...

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Blaubeeren gegen geistigen Abbau

Blaubeersaft könnte Senioren zu einem regeren Geist verhelfen. Allerdings muss der Saft konzentriert sein und täglich getrunken werden, damit sich die Wirkung entfaltet. Zu diesem Schluss ...

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Senioren: Mangelndes Hungergefühl erklärt

Wenn alte Menschen nur noch wenig essen und untergewichtig sind, kann die Ursache in einem hormonellen Ungleichgewicht liegen, so Forscher. Offenbar produzieren sie vermehrt einen Stoff ...

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Senioren: Salzreiche Ernährung meiden!

Eine salzreiche Ernährung steht nicht nur mit einem erhöhten Blutdruck in Verbindung. Besonders ältere Menschen müssen negative gesundheitliche Konsequenzen fürchten, wenn sie zu viel Salz zu sich nehmen ...

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Im Alter ausreichend trinken!

Besonders ältere Menschen sind gefährdet zu wenig zu trinken und an einem Flüssigkeitsmangel zu leiden, so die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). 1,3 bis 1,5 Liter Flüssigkeit am Tag sollten es schon sein...

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Milch schützt Gehirn Älterer

Milchkonsum könnte mit einem hirnschützenden Effekt bei gesunden älteren Menschen verbunden sein, so US-Neurologen. Daneben ist Milch für Muskeln und Knochen wertvoll...

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Essen für ein besseres Gedächtnis

Einige Nahrungsmittel enthalten einen Stoff, der offenbar dem geistigen Abbau im Alter entgegen wirken kann. Dieser Stoff, Resveratrol, ist z.B. Bestandteil von rotem Wein, roten Trauben und Erdnüssen...

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Kalorienreduzierte Ernährung hält Geist jung

Kalorienreduktion in der Ernährung sorgt nicht nur für eine gute Figur, sondern wirkt sich auf den Körper und den Stoffwechsel aus. Dass sie auch geistige Alterungsprozesse verlangsamt, ist das Ergebnis...

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Senioren: Längeres Leben durch erhöhten Zuckerkonsum?

Zuviel Kalorien und Zucker sind ungesund, so die landläufige Meinung. Dass der Bedarf aber möglicherweise vom Alter abhängt und Zucker sogar lebensverlängernd wirken kann...

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Alternative Flüssigkeiten für Senioren

Im Alter lässt das Durstgefühl bei vielen nach. Deshalb fällt es schwerer, die empfohlene Menge von 1,5 bis 2 Litern pro Tag zu trinken. Mineralwasser spricht den Geschmackssinn außerdem

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Krustenfreies Seniorenbrot

Wissenschaftler der Hochschule Fulda forschen nach dem perfekten Rezept für krustenloses Seniorenbrot. Es ist leichter zu kauen, enthält mehr Nährstoffe und könnte so Mangelernährung vorbeugen. Die

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ältere

Lexikon zum Thema Senioren

HerzschrittmacherEin Herzschrittmacher ist ein Gerät, das den Takt des Herzens durch das Aussenden elektrischer Impulse beeinflusst. Geeignet ist der Herzschrittmacher für Menschen mit einem zu langsamen Herzschlag (Bradykardie). Der Herzschrittmacher erzeugt in einem ... mehr
Hüftgelenk, künstlichDas künstliche Hüftgelenk (Endoprothese) ist ein Ersatz für Teile des Hüftgelenks oder das ganze Hüftgelenk bei Hüftgelenkserkrankungen wie der , einer Verschleißerkrankung aufgrund unterschiedlicher Ursachen. Haben vorzeitiger oder altersbedingter Verschleiß ... mehr
Kniegelenk, künstlichDas künstliche Kniegelenk (Endoprothese) ist ein Ersatz von Teilen des Kniegelenks oder des ganzen Kniegelenks bei Kniegelenkserkrankungen und Abnutzungserscheinungen aufgrund unterschiedlicher Ursachen. Haben vorzeitiger oder altersbedingter Verschleiß zu ... mehr

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