Ernährung - Ernährung & Fitness

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Mit Präbiotika Stress besser bewältigen

Um mit Stress besser umgehen zu können, eignen sich Yoga, Meditation und Sport. Der Liste hinzufügen ließe sich außerdem die Einnahme von Präbiotika, so Forscher der University of Colorado ...

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Vollkorn kurbelt Stoffwechsel an

Vollkorn hat sich in der Ernährung gegenüber raffiniertem beziehungsweise verarbeitetem Korn als vorteilhaft erwiesen. Eine aktuelle Ernährungsstudie belegt dies erneut. Vollkorn fördert ...

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Nüsse bewahren vor Darmkrebs

Liebhaber von Nüssen tun ihrer Gesundheit Gutes. Nüsse helfen nicht nur, Herzkreislaufkrankheiten oder Diabetes vorzubeugen, offenbar können sie auch vor Darmkrebs schützen, so Wissenschafler aus Jena ...

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ADHS: Spielt Ernährung eine Rolle?

Ob zwischen der Ernährung und dem ADHS-Risiko von Kindern ein Zusammenhang besteht, ist unklar. Eine Studie ergab jetzt einen Hinweis darauf, dass eine mediterrane Ernährung ...

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Sabotage erschwert Gewichtsabnahme

Wer sich fest vorgenommen hat, Gewicht abzunehmen und seinen Plan umsetzt, stößt in seiner direkten Umgeung oftmals auf Widerstände, finden Forscher heraus. Sie erklären auch, wie Betroffene damit erfolgreich ...

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Warum Kaffeetrinker länger leben könnten

Kaffeetrinker genießen möglicherweise ein längeres Leben, ergaben in jüngerer Vergangenheit einige Studien. Die Ursachen des Zusammenhangs untersuchten US-Forscher und entdeckten, dass Entzündungsprozesse ...

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Kinder: Eltern fördern Gewichtszunahme

Betrachten Eltern ihre Kinder als übergewichtig, legen diese in den kommenden Jahren eher an Gewicht zu. Eine Studie von Psychologen zeigt, wie bedeutsam der Umgang von Eltern mit der Gewichtsthematik ist ...

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Chili könnte Leben verlängern

Gute Neuigkeiten für Liebhaber scharfer Speisen: Wer roten Chili isst, könnte sich möglicherweise eines längeren Lebens erfreuen. Diesen Schluss lassen zumindest die Ergebnisse einer in "PLOS One" veröffentlichten Untersuchung zu ...

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Kurkuma: Gesundheitsnutzen begrenzt

Kurkuma gilt als äußerst gesund. Das Gewürz soll vor vielen Krankheiten schützen und sogar vor Krebs bewahren. Zweifel an dieser Überzeugung kommen nach einer aktuellen Studienanalyse auf ...

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Diätgetränke machen nicht schlanker

Diätgetränke wie Limonaden lassen glauben, man könnte mit ihnen Gewicht reduzieren – schließlich ist kein Zucker enthalten. Tatschlich aber ist eine Gewichtsabnahme mit solchen Lebensmitteln nicht zu erwarten ...

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Geräuchertes kann Asthma verschlimmern

Geräucherte und gepökelte Fleisch- und Wurstwaren können offenbar Asthmabeschwerden verschlimmern. Würstchen, Schinken, Salami und Co sollten auch deshalb nicht zu viel konsumiert werden ...

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Blaukraut-Mikrogreens kommen Herz zugute

Gemüse ist gesund, das weiß jeder. Immer populärer werden Keimpflanzen. Mikrogreens gelten als Superfood und werden auch in Restaurants immer häufiger verwendet. Forscher fanden jetzt heraus ...

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Essen: Guter Geschmack macht nicht dick

Macht wohlschmeckendes Essen dick und ist es ungesünder, wie viele Menschen glauben? Nein, so US-Forscher. An Mäusen belegen sie, dass Geschmack und Körpergewicht nicht in Zusammenhang stehen...

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Diäten: Jo-Jo-Effekt erklärt

Viele machen die gleiche Erfahrung: Erst purzeln bei einer Diät die Pfunde, um anschließend schnell wieder auf den Rippen zu sein, beziehungsweise, um später noch mehr an Gewicht zu haben als vor der Diät ...

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Nüsse halten gesund

Nüsse enthalten viele wichtige Nährstoffe. Wer täglich eine kleine Portion davon verzehrt, wirkt vielen Krankheitsrisiken entgegen, ergab eine Analyse von Studien zum Thema. Schon eine Handvoll Nüsse ...

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Lexikon zum Thema Ernährung und Fitness

Adipositas (Fettleibigkeit)Fettleibigkeit oder auch Adipositas steht für eine gesundheitsbedrohliche Ansammlung von Fettgewebe im Körper. Der Body-Mass-Index (BMI) oder auch Körpermaß-Index gibt Aufschluss darüber, ob eine Fettleibigkeit vorliegt. Laut Deutscher Adipositasgesellschaft ... mehr
Blutarmut (Anämie) durch Vitamin-B12-MangelMüdigkeit, Schwäche, Kurzatmigkeit, Schwindelgefühle – das können Symptome für eine sein. Unter Blutarmut oder Anämie versteht man einen Mangel an rotem Blutfarbstoff (Hämoglobin) und an roten Blutkörperchen (Erythrozyten). Die Hauptaufgabe der roten ... mehr
DiätberatungEine Diätberatung soll die Ursachen falscher Ernährungsgewohnheiten aufdecken und zu einer gesünderen Ernährung hinführen. Sie erstreckt sich von individuell angepassten Empfehlungen bis hin zum Aufstellen eines diätischen Ernährungsplanes bei bestimmten ... mehr

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