Omega-3-Fettsäure
Methode zu Omega-3-Fettsäure
Omega-3-Fettsäuren gehören zu den wichtigsten Vitalstoffen für unseren Körper. Sie sind essenziell, das bedeutet, wir müssen sie über unsere Nahrung aufnehmen, andernfalls entsteht ein Mangel, der sich vor allem in chronischen Entzündungen im Körper zeigt. Diese wiederum sind für viele Zivilisationskrankheiten verantwortlich. Zudem stellen die mehrfach ungesättigten Fettsäuren einen wichtigen Baustein für die Zellmembran dar, sorgen für eine gute Durchblutung und einen optimalen Stoffwechsel.Wichtig ist zudem das richtige Fettsäuren-Gleichgewicht zwischen der gesunden Omega-3-Fettsäure und der reichlich verzehrten Omega-6-Fettsäure. Dieses sollte 1:5 betragen, wird aber nur selten erreicht. Omega-3-Fettsäuren werden fast überall im Körper benötigt.
Wirkung
- antioxidativ
- entzündungshemmend
- essenziell
- blutzuckersenkend
- blutdrucksenkend
- cholesterinsenkend
- Blutfluss verbessernd
- immunstärkend
- Anti-Aging
Anwendung
- Herz undKreislauf: Herzstärkung, Herzinfarkt, Schlaganfall, Bluthochdruck, zu hoher Cholesterinspiegel, zu hoher Blutzuckerspiegel, Thrombose, Kreislaufstörungen
- Stoffwechsel: Demenz, Zellschutz, Krebs, Anti-Aging, Gedächtnisschwierigkeiten, Konzentrationsprobleme, chronische Entzündungen, Arthritis, ADHS, gestörter Hormonspiegel, geschwächtes Immunsystem, trockene Makuladegeneration, Tinnitus, Diabetes, Risiko einer Frühgeburt, Rheuma, Depression, Gelenkschmerzen, Knorpelaufbau, Müdigkeit, Erschöpfung, Multiple Sklerose, verminderte Sehkraft
- Atemwege: Asthma, Erkältungskrankheiten, Parodontitis
- Verdauung: Colitis Ulcerosa
- Hautleiden: Psoriasis, Neurodermitis, Hautentzündungen, trockene, schuppige Haut
Anwendungsarten
- in Speiseölen
- als Kapseln
- in fettem Seefisch
- in Krillöl
Gegenanzeigen
Gegenanzeigen, Neben- oder Wechselwirkungen mit anderen Mitteln sind keine bekannt. Omega-3-Fettsäuren werden in der Schwangerschaft und Stillzeit ausdrücklich empfohlen. Personen, die Blut gerinnende Medikamente einnehmen, sollten die Anwendung von Omega-3-Fettsäuren medizinisch abklären lassen.Alternativen zu Omega-3-Fettsäure
- Entzündungshemmende Heilpflanzen sind auch noch Bärlapp, Lein, Beinwell, Salbei, Eiche, Schafgarbe, Huflattich, Kamille oder Königskerze.
- Andere stoffwechselanregende Mittel sind Alant, Löwenzahn, Wermut, Apfel, Mistel, Bitterklee, Quecke, Brunnenkresse, Stiefmütterchen, Enzian, Spirulina, Afa-Alge, Chlorella, Chia-Samen, Wacholder oder Kalmus.
- Bei Abgeschlagenheit unterstützen auch Baldrian, Hafer, Melisse, Alant, Hopfen, Estragon, Kalmus, Lorbeer, Weißdorn, Holunder, Johanniskraut, Apfel, Brennnessel, Löwenzahn, Sellerie und Kamille.
- Zur Abhärtung gegen Krankheiten können Brennessel, Tausendgüldenkraut, Hagebutte, Wacholder, Wirsing, Sanddorn oder Schafgarbe dienen.
- Körperlicher Erschöpfung kann mit Enzian, Ginseng, Hafer, Heidelbeeren, Sanddorn oder Tausendgüldenkraut entgegengetreten werden.
- Bei nervlicher Erschöpfung hingegen sind Baldrian, Lavendel, Melisse, Schafgarbe, Stiefmütterchen oder Chinabaum die richtige Wahl.
- Zur Herzstärkung nehme man Borretsch, Rosmarin, Enzian, Weißdorn, Herzgespann, Zwiebel, Knoblauch oder Mistel.
- Bei Rheuma ist die Anwendung von Teufelskralle, Weide, Arnika, Löwenzahn, Wacholder, Brennnessel, Hauhechel, Schafgarbe, Salbei, Raute, Beinwell oder Berberitze angezeigt.
- Gegen Gicht sind Arnika, Schöllkraut, Beinwell, Wacholder, Brennessel, Weide, Löwenzahn, Zwiebel, Raute oder Salbei die Heilpflanzen der Wahl.
- Gelenkschmerzen können mit Bärlapp, Fichte, Stiefmütterchen oder Quecke gemildert werden.
- Stärkende Mittel sind Hafer, Gerste, Löwenzahn, Hirse, Rhabarber, Ysop, Brennnessel, Mistel, Enzian, Ginseng, Sanddorn, Tausendgüldenkraut oder Spirulina.
- Gegen Arteriosklerose helfen auch Arnika, Schwarze Johannisbeere, Bärlauch, Stiefmütterchen, Wirsing, Weißdorn, Knoblauch, Mistel, Faulbaum oder Apfel.
- Zur Stärkung der Augen dienen Augentrost, Heidelbeeren oder Küchenschelle.
- Blutreinigende Mittel sind Birke, Stiefmütterchen, Wacholder, Brennnessel, Brunnenkresse, Löwenzahn oder Sellerie.
- Bei Durchblutungsstörungen kann zu Rosmarin, Rosskastanie, Zinnkraut, Arnika, Kiefer, Ginkgo oder Weißdorn geraten werden.
- Gegen Fettsucht wird Holunder, Wermut, Zinnkraut, Löwenzahn, Sellerie, Tausendgüldenkraut, Spirulina, Chia-Samen oder Apfel empfohlen.
- Zur Darmentgiftung können Eiche, Apfel, Faulbaum, Knoblauch oder Tausendgüldenkraut empfohlen werden.
- Gegen Durchfall können auch getrocknete Heidelbeeren, Lindenholzkohle, Tormentillwurzel, Brombeere, Brennnessel, Odermennig, Pfefferminze, schwarzer Tee, Alant, Spitzwegerich, Süßholz, Frauenmantel, Nelkenwurz, Bohnenkraut oder Apfel empfohlen werden.
- Gegen Verstopfung helfen Rhabarber, Faulbaum, Meerrettich, Paprika, Hafer, Knoblauch, Apfel, Alant, Schlehenblüten, Flohsamen, Kreuzdornbeeren, Sennesblätter- und schoten, Weizenkleie oder Flohsamen.
- Ein Magengeschwür kann mit Beinwell, Wacholder, Süßholz, Weißkohl, Breitwegerich, Eiche, Hafer, Kamille oder Schöllkraut begegnet werden.
- Bei Magenschleimhautentzündung ist die Anwendung von Eiche, Tausendgüldenkraut, Wacholder, Kamille, Königskerze, Salbei, Hafer oder Johanniskraut ratsam.
- Bei Mundschleimhautentzündung kann Kamille, Eibisch, Salbei, Arnika, Eiche, Ysop, Odermennig oder Tormentillwurzel verwendet werden.
- Gegen Kehlkopfentzündung hilft Bibernelle und zum Gurgeln Haselwurz.
- Gute Schnupfenmittel sind Eisenkraut, Primel, Linde, Schafgarbe, Wasserdost, Holunder, Enzian, Linde, Kamille oder Pfefferminze.
- Bei Hautausschlägen helfen auch Birke, Wegwarte, Zinnkraut, Kamille, Hauhechel, Brunnenkresse, Odermennig oder Klette.
- Bei nässenden Hautausschlägen sind Hauswurz, Kamille, Mariendistel oder Bärlapp zu empfehlen.
- Im Falle von unreiner Haut kommen Alant, Goldrute, Brennnessel, Frauenmantel, Walnussblätter, Lavendel, Knoblauch, Salbei, Wegwarte, Eiche, Brombeere, Thymian oder Klette zur Anwendung.
- Allgemeinen Hautproblemen kann mit Schafgarbe, Stiefmütterchen, Löwenzahn, Kamille, Klette, Sauerdorn, Hauhechel oder Hafer begegnet werden.
- Gegen Ekzeme empfiehlt sich die Anwendung von Odermennig, Brennnessel, Zinnkraut, Brunnenkresse, Malve, Kamille, Klette, Birke oder Apfel.
- Ein Furunkel heilt mit Arnika, Ringelblume, Brennnessel, Eibisch, Kamille, Klette, Odermennig oder Bärlapp gut wieder ab.
- Gegen Hautausschlag helfen Birke, Klette, Odermennig, Wegwarte, Zinnkraut, Kamille, Hauhechel, Brunnenkresse oder Brennnessel.
Kosten zu Omega-3-Fettsäure
Es gibt sehr viele verschiedene Produkte auf dem Markt, die Omega-3-Fettsäuren enthalten, Öle oder Nahrungsergänzungsmittel. Achten Sie bei allen auf Bioqualität, um Rückstände durch Pestizide und Umweltgifte weitgehend zu vermeiden.Daten/Fakten zu Omega-3-Fettsäure
Fettsäuren sind für den menschlichen Organismus von entscheidender Bedeutung. Sie beeinflussen nicht nur den Hormonhaushalt, den gesamten Stoffwechsel und die Zellfunktion, sie funktionieren auch als Energieträger und als Ausgangsstoff für weitere Substanzen. Zu den wichtigsten Omega-3-Fettsäuren gehören die Alpha-Linolensäure (ALA), die Docosahexaensäure (DHA) und die Eicosapentaensäure (EPA).Gewinnung
Omega-3-Fettsäuren finden sich in fettem Seefisch wie Lachs, Sardinen, Makrelen, Heringe, Sardellen oder Krill, in Chia-Samen, Leinöl und Leinsamen, Fischöl, Hanfsamen und Hanföl, sowie Raps und Soja.Links zu Omega-3-Fettsäure
Übersicht der wichtigsten Fettsäuren in Lebensmittelnhttps://vebu.de/fitness-gesundheit/naehrstoffe/omega-3-fettsaeuren-in-pflanzlichen-lebensmittel/
Omega-3-Säure in der Küche verwenden
http://www.kuechengoetter.de/home/suche.html?q=omega-3-fetts%C3%A4uren
http://eatsmarter.de/thema/omega-3-fettsaeuren
http://www.chefkoch.de/rs/s0/omega+3/Rezepte.html